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    Das passiert mit Weintrauben beim „Braten“ in der Mikrowelle – VIDEO

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    Die US-Fachzeitschrift „Science Magazine“ hat auf YouTube ein Video veröffentlicht, auf dem zu sehen ist, was mit zwei Hälften einer Weintraube bei der Erwärmung in einem Mikrowellenofen passiert.

    Lange Zeit gab es mehrere Hypothesen, warum zwischen den Traubenhälften im Mikrowellenofen ein Blitz entsteht und sie schließlich aufflammen lässt.

    Kanadische Wissenschaftler haben eine Reihe von Experimenten durchgeführt und dieses Phänomen endlich erklärt.

    Tatsache ist, dass Kali- und Natriumpartikel, die in der Schale von Trauben enthalten sind, bei einer hohen elektrischen Feldstärke ionisieren. Die Ionen selbst schwingen mit der bewegenden Mikrowellenstrahlung mit und bilden ein Plasma, das entzündet wird.

    Es sieht faszinierend aus, aber trotzdem lohnt es sich nicht, dieses Experiment zu Hause zu wiederholen.

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    Tags:
    Weintrauben, Plasma, Blitz